Descripción
Apasionado de José Pariente – D.O. Rueda – Botella 50cl
Apasionado de José Pariente es un vino blanco dulce elaborado 100% con uva Sauvignon Blanc, procedente de uno de los viñedos más antiguos de esta variedad en la D.O. Rueda. Es el resultado de años de investigación y vinificaciones experimentales, con el objetivo de crear un vino dulce fresco, elegante y diferente a las propuestas tradicionales.
De color amarillo pálido con reflejos verdosos, este vino ofrece una expresión aromática singular: frutas exóticas como maracuyá y mango, hierba recién cortada y un toque mineral. En boca presenta una textura sedosa, con equilibrio entre acidez, azúcar y alcohol, y un final largo y persistente.
Ideal para restaurantes y bares que buscan un vino dulce con personalidad, perfecto para maridar con foie, quesos azules, postres afrutados o como copa de bienvenida.
Características principales:
- Tipo: Vino blanco dulce
- Variedad: 100% Sauvignon Blanc
- Denominación: D.O. Rueda
- Añada: 2023
- Alcohol: 11% vol.
- Formato: Botella 50cl
- Viñedo: Parcela histórica de Sauvignon Blanc en Rueda
- Maridaje recomendado: Foie, quesos azules, postres afrutados
- Ideal para: Hostelería en Burgos que busca vinos dulces frescos, elegantes y con diferenciación




