Esta política explica cómo Perlovin, S.A. trata los datos personales relacionados con esta web y las consultas comerciales.
Responsable
Perlovin, S.A. · CIF A09020165
C/ Montes de Oca s/n, 09001 Burgos, España
Correo: enrique@bodegasperlovin.com · Teléfono: 947 29 85 04.
Qué datos tratamos y para qué
- Consultas comerciales: nombre, datos de contacto y contenido del mensaje que nos envíes por correo electrónico o WhatsApp, para responderte y, si procede, preparar una relación comercial.
- Seguridad y funcionamiento: datos técnicos que el servidor pueda registrar para prestar y proteger la web.
- Analítica: si activamos Google Analytics, solo se cargará después de que aceptes las cookies analíticas. Mientras no esté activado, no se envían datos a Google Analytics.
Base jurídica
Respondemos a solicitudes de información y pasos previos a una relación comercial porque son necesarios para atender tu petición. Conservamos los datos exigidos por obligaciones legales cuando correspondan. La analítica se basará en tu consentimiento, que puedes retirar en cualquier momento desde «Configurar cookies».
Con quién compartimos los datos
Podrán acceder a los datos los proveedores que prestan servicios de alojamiento, correo y soporte técnico, bajo las condiciones contractuales aplicables. Si nos contactas por WhatsApp, el servicio lo presta WhatsApp/Meta y se aplican también sus políticas. Si se activa Google Analytics y lo aceptas, Google recibirá los datos técnicos y de navegación necesarios para generar estadísticas. La entidad de Google y las garantías de cualquier transferencia internacional dependerán de la configuración y las condiciones vigentes del servicio contratado.
Cuánto tiempo los conservamos
Conservamos las consultas durante el tiempo necesario para responderlas y gestionar la relación comercial. Después, solo se conservarán durante los plazos necesarios para atender responsabilidades legales. Los datos de analítica se conservarán según la configuración de la propiedad de Google Analytics, una vez activada.
Tus derechos
Puedes solicitar acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y, cuando corresponda, portabilidad, escribiendo a enrique@bodegasperlovin.com. También puedes retirar el consentimiento sin que ello afecte a los tratamientos anteriores a la retirada y presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.
Contacto por servicios externos
Al pulsar un enlace a WhatsApp, teléfono o correo, pasarás a utilizar ese canal. El proveedor correspondiente tratará los datos conforme a su propia política de privacidad.
Última actualización: septiembre de 2026.